Havaların soğumasıyla vatandaşlar pekmeze yöneldi

Kırşehir’de hava sıcaklıklarının düştüğü şu günlerde vatandaşlar, üzüm pekmezine ilgi göstermeye başladı.

Kırşehir’de hava sıcaklıklarının düştüğü şu günlerde vatandaşlar, üzüm pekmezine ilgi göstermeye başladı.

Kırşehir Halkı’nın kışın vazgeçilmez ürünlerinin başında gelen pekmeze şu aralar ilgi giderek aldı. Sonbahar mevsiminde kendileri pekmez yapamayan Kırşehir Halkı, soğuk havaların etkisini arttırmasıyla aktarların yolunu tuttu.

Özellikle kansızlığa iyi geldiği bilinen pekmeze Kırşehir Halkı, çok rağbet gösteriyor. Kendileri ve çocukları için doğal pekmez alan vatandaşlar, “Pekmez, bizim ilimizde meşhurdur. Kışın olmazsa olmazlarımızdandır. Özellikle kışın tahinle karıştırıp tüketiyoruz. Hem kansızlığa iyi geliyor hem de direnç veriyor” dediler.

Özellikle doğal pekmeze yöneldiklerini belirten vatandaşlar, pekmezin soğuğa karşı etkili olduğunu insan vücuduna sıcaklık ve enerji verdiğini ifade ettiler.

Doğal pekmezin kilosunun 40 TL’den başladığını bildiren Kırşehir’deki vatandaşlar, özellikle pandemi sürecinde vücut dirençlerini yükseltmek içinde pekmez alıp tükettiklerini belirttiler.

Pekmezi hem sulandırıp meyve suyu gibi hem de tahinle birlikte tükettiklerini bildiren vatandaşlar, Kırşehir’de üzüm pekmezinin daha çok bilindiğini bildirdiler.

Aktarlarda pekmezin kilosunun 40 TL’den başlayan fiyatlarla satıldığını bildiren vatandaşlar, “Pekmez alacağımız zaman mutlaka tahinde alırız. Önceden aktarlardan hazır tahin alıyorduk. Şimdilerde ise aktarlar getirdikleri aletlerle gözümüzün önünde tahin yapıyorlar. Tahin yapma makinasında susamlar çekilip tahin haline gelirken çok güzel bir koku yayıyor” dediler. MEHMET EMİN TURPÇU

10 Oca 2022 - 12:18 - Yaşam



Yorum yazarak Umut Haber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Umut Haber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Umut Haber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Umut Haber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.